Unternehmensportrait

Du liebst handgemachte, außergewöhnliche Biere mit einzigartigem Charakter? Dann bist Du bei Hey Joe Brewing genau richtig.

Wir sind eine neu gegründete Craft Bier Brauerei in Murrhardt. Seit 2017 stellen wir unsere Bierspezialitäten auf unserer eigenen, zum Teil selbstgebauten Brauanlage her. Vom Schroten des regionalen Malzes bis zum Abfüllen und Etikettieren machen wir alles selbst - mit größter Sorgfalt und Leidenschaft und unseren eigenen Händen.

Manche unserer Biere sind traditionell, mild und süffig, andere hocharomatisch, fruchtig und herb. Und ganz viele liegen dazwischen, wie z.B. unser Hey Joe California Pale Ale. Wir legen großen Wert darauf, besonders charakteristische Biere zu brauen, getreu dem Motto “Klasse statt Masse”. Dabei verwenden wir natürliche Zutaten und verzichten auf Filtrierung und Pasteurisierung. Alle Aroma- und Geschmackstoffe bleiben in unseren Bieren erhalten.

Wir experimentieren gern. Dadurch kann es sein, dass sich ein Sud derselben Biersorte leicht vom vorherigen Sud unterscheidet. Nur so kann man die riesige Vielfalt verschiedener Malz-, Hopfen- und Hefesorten und deren Einflüsse auf das Aroma und den Geschmack des Bieres voll ausschöpfen. Wir wollen nicht immer dasselbe Bier brauen, sondern Biervielfalt erleben und leben - mit Euch !

Wir beliefern Craft Bier Bars und Restaurants im Großraum Stuttgart/Rems-Murr-Kreis, die ihren Gästen besondere Biere anbieten wollen. Selbstverständlich könnt Ihr als Selbstabholer und Privatkunde auch direkt in der Brauerei vorbei kommen und im Brauereiverkauf Flaschen mitnehmen. Gerne bieten wir Euch für Eure Feste und Veranstaltungen Fässer mit frischem Craft Bier an.

Ruft uns an oder kommt einfach vorbei ! Wir freuen uns auf Euch !

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ACHTUNG !!!

UNSER BRAUEREIFEST FINDET DIESES JAHR VOM 13. BIS 15.9.2019 IM UNTEREN STADTGARTEN (HELMUT GÖTZ STR. 3, 71540 MURRHARDT) STATT  !!!

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------